80代から20代へ事業承継した
すっぽんとチョウザメの養殖場
兵庫県美方郡香美町小代という自然豊かな田舎にある養殖場です。
町をあげてすっぽんの養殖をはじめて50年。
80代から20代の若者へ事業承継しました。
皆さまに「美味しい食材と健康的な生活を提供できるよう」養殖を行っています。
大切に育てたすっぽんとチョウザメをぜひお買い求めいただけたら嬉しいです！
今日いちごを確認してみると、
なんと、花が咲いていました！
小さな身も付いてます🍓
自分たちの育てているいちごが成長してくると嬉しいですね😊
いちごの水耕栽培を設置した場所のチョウザメもなぜかピンピンしておりとても元気です！
LEDのおかげですかね？
エサの食い付きも良く、もしチョウザメの成長スピードも上がっていれば、いちごだけじゃなくチョウザメ養殖の方にもメリットがあります。
引き続きいちごとチョウザメの成長スピード違いを観察していきます！
アクアポニックスの実験報告を楽しみにしておいてください😊
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