企業理念
事業承継の成功事例を作る
〜80歳から20代ヘ事業承継〜
弊社の養殖場は50年の歴史があり、増田 時雄さん（80歳）が今まで1人で経営してきました。
高齢化で体力の限界を感じていたところ、僕たち（20代の）北浦 雄亮と安藤優汰がぜひ引き継がせてほしいとお願いして事業承継を行いました。
僕たちが引き継がなければ現在のすっぽんとチョウザメの養殖場は廃業してなくなっていたかもしれません。
そう考えると後継者不足の事業を承継するということはとても価値のあることです。
僕たちが事業承継の成功事例となることで、他の若者にも事業承継の選択肢を持ってもらえるようという想いの元に頑張っております。
一次産業は農業、漁業など食料を生産する私たちの生活の基盤です。
すごく大事な産業にも関わらず、大変そう、儲からない、汚いなどの理由で若者が集まらず高齢化が進み、労働人口が減っているという深刻な問題があります。
僕たち若者が楽しく働き、しっかりと儲かる仕組みを作ることで一次産業を楽しい、かっこいい、儲かるという魅力的な業界イメージに変えていけるように頑張っていきます！
一次産業をもっと魅力的に
〜若者が集まる楽しい業界にする〜
すっぽんとチョウザメの流通量を増やす
〜美味しい食材と健康的な生活を提供する〜
すっぽんとチョウザメは健康に良いと遥か昔から食べられてきた食材です。
体に悪い食材が増えてきたこの時代に改めて健康的な食材を提供する価値があると思っています。
そして温暖化の問題により海で魚の漁獲量も減ってきています。
その解決策として上げられているのが陸上で魚を育てる陸上養殖です。
しっかりと美味しくて健康的な食材を皆さまに提供できるように努力しています。
会社概要
| 会社名 | 株式会社月とすっぽん |
|---|---|
| 所在地 | 〒667-1511 兵庫県美方郡香美町小代区神水744-1 |
| 設立 | 2024年1月 |
| 役員 | 代表取締役 北浦 雄亮 |
| メールアドレス | info@tsuki-to-suppon.jp |
| 営業時間 | 9:00〜18:00 |
ショップ
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コラーゲンぷるぷる！すっぽん鍋セット(2~3人前)
通常価格 ¥7,560(税込)通常価格単価 あたり -
脂たっぷり！チョウザメ切り身（冷凍500g）
通常価格 ¥2,750(税込)通常価格単価 あたり -
売り切れ高級国産キャビア30g
通常価格 ¥12,960(税込)通常価格単価 あたり
ブログ
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インテックス大阪にて開催された「FABEX関西2024」に出展してきました！
FABEX関西2024終わりました！ すっぽんと日本みつばちのはちみつの認知度を上げていけるようにこれからも宣伝頑張っていきます！
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東京ビッグサイトで開催された「FOOD STYLE JAPAN 2024」にて初めての展示会に出展して来ました！今回は「すっぽん」と「日本みつばちのはちみつ」をメインにPRさせていただきました。「月とすっぽん」のブースにお立ち寄りしたいただいた皆様ありがとうございました。すっぽんは大企業への出荷が決まったり、はちみつに関しては複数社が出展しておりましたがその中でも一番美味しいと言っていただけたり予想以上に良いお話ができました。10月11月は展示会に出展ラッシュです。東京、大阪、福岡にて出展しておりますのでぜひお立ちよりください。頑張ります！・FABEX関西2024（インテックス大阪・10月16~18日）・地方銀行フードセレクション2024（東京ビッグサイト・10月29~30日）・FOOD STYLE 九州2024（マリンメッセ福岡・11月13~14日）
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日本みつばちのはちみつ（海外向けクラウドファンディング）が終了しました！
日本でしか採蜜できない希少な日本みつばちのはちみつを世界へ！ たくさんのご支援のおかげで、目標金額¥150,000に対し、 ¥4,318,207ものご支援をいただくことができました！ ご支援くださった皆様に、心より感謝申し上げます。 本当にありがとうございます。 これほどのご支援が集まったということは、日本ミツバチのハチミツが多くの方に注目されている証だと思います。 皆様のご期待に応えられるよう、商品制作に全力を尽くします。 今後とも応援のほど、どうぞよろしくお願いいたします。 クラウドファンディングページはこちら
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すっぽんチョウザメ食事会！
すっぽんとチョウザメを洋風に調理していただきました。僕たちが一緒懸命に育てた食材をプロの料理人の手によって素晴らしい料理になることが嬉しいです😊チョウザメのフィッシュ&チップスが1番人気でした！美味しかった😋今後もこのようなすっぽんチョウザメ会を開いていき、すっぽんとチョウザメの認知を広げていきたいです！コラボされたい料理人の方からのご連絡お待ちしております😊すっぽんのエンペラ チョウザメのカルパッチョ 洋野菜たっぷりのすっぽんスープ チョウザメのフィッシュ&チップス すっぽんのリゾット 国産キャビア添え
